お米はといで炊飯釜に入れ、●を入れて2のメモリまでお水を注ぎサッと混ぜて通常炊飯をする。

小松菜は根元を切り良く洗い、細かく切って耐熱容器に葉の部分、芯の部分の順に入れる。

②にラップをふんわりかけ、600w3分レンジで加熱して流水で洗ってざるに上げて水気を絞る。

炊飯が終わったら底から良く混ぜ、③といりごまを加えて良く混ぜ合わせる。