カレーの残りカレーうどん

CARINTO
CARINTO @cook_47018837
東北

自分用レシピです。

カレーの残りカレーうどん

自分用レシピです。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. カレーの残り 2人分
  3. 200ml
  4. ☆本だし 小さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. 片栗粉用の水 大さじ2
  8. ネギきのこ・油揚げ等 適量
  9. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    カレーの残りに☆を足し、火にかける。

  3. 3

    片栗粉と水で水溶き片栗粉をつくり、カレーにとろみをつける。

  4. 4

    茹でたうどんに❸をかけて完成。

  5. 5

    あれば★を加える。

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CARINTO
CARINTO @cook_47018837
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東北
最近、一児の父となりました。現在育児休業中なので、自炊多めになり、せっかくなので今まで作ってきたレシピを自分用にまとめました。自分用なので端的にまとめています。適当な味付けでもいい、という方にはおススメです。よろしければ見てください。ごまやバジルをふりかければなんとなくいい感じになると思っているので、ふりかけがちです。
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