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プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】
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プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】-レシピのメイン写真

プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】

発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo

食の聖地巡礼SP!
兵庫県・神戸市でフルーティーな甘さと酸味がほどよい“プリンセスソース”を使ったレシピ。
プリンセスソースのフルーティーさとお肉のジューシーさがマッチ!
さらにどろソースを少しかけることでスパイシーさに!!

このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
にんにくと玉ねぎを多めに加え、さらにトマトや20種類以上のスパイスを
独自の配合で加えることで甘さと酸味の程よいソースに!!

食の聖地巡礼SP!
兵庫県・神戸市でフルーティーな甘さと酸味がほどよい“プリンセスソース”を使ったレシピ。
プリンセスソースのフルーティーさとお肉のジューシーさがマッチ!
さらにどろソースを少しかけることでスパイシーさに!!

このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
にんにくと玉ねぎを多めに加え、さらにトマトや20種類以上のスパイスを
独自の配合で加えることで甘さと酸味の程よいソースに!!

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プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】

発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo

食の聖地巡礼SP!
兵庫県・神戸市でフルーティーな甘さと酸味がほどよい“プリンセスソース”を使ったレシピ。
プリンセスソースのフルーティーさとお肉のジューシーさがマッチ!
さらにどろソースを少しかけることでスパイシーさに!!

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テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
にんにくと玉ねぎを多めに加え、さらにトマトや20種類以上のスパイスを
独自の配合で加えることで甘さと酸味の程よいソースに!!

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兵庫県・神戸市でフルーティーな甘さと酸味がほどよい“プリンセスソース”を使ったレシピ。
プリンセスソースのフルーティーさとお肉のジューシーさがマッチ!
さらにどろソースを少しかけることでスパイシーさに!!

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テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
にんにくと玉ねぎを多めに加え、さらにトマトや20種類以上のスパイスを
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材料

2人前
  • ウスターソース 大さじ1
  • とんかつソース 大さじ2
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛肉(薄切り) 150g
  • マッシュルーム 100g
  • 水 150ml
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • バター 1個
  • 煮卵 2個
  • 粉パセリ 適量
  • 油 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを厚さ1㎝に切る

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方1写真
  2. 2

    フライパンで油を熱し 玉ねぎを加える

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方2写真
  3. 3

    塩こしょうで味付けした牛肉を加える

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方3写真
  4. 4

    マッシュルームを加える

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方4写真
  5. 5

    ウスターソースと とんかつソースを合わせる

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方5写真
  6. 6

    フライパンにソースを加える

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ・小麦粉・水・牛乳を加える

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方7写真
  8. 8

    バターを加える

    • プリンセスソースのハヤシライス【食遺産】作り方8写真

コツ・ポイント

よく火が通るまで炒めるのがポイント!
2種類のソースでコクがUP!

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発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo
2025/06/01 03:40に公開
「発見!!食遺産」は毎週日曜テレビ大阪で12時29分から放送中!旬の食材を使った美味しい農家メシや漁師メシ、さらに郷土料理など様々なレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 マッシュルーム バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24764877
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