簡単！絶品納豆パスタ

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簡単！絶品納豆パスタ

クックVBXZYY☆ @cook_100501651

・フライパンを使わない
・バターと卵がコクを引き出す
・茹でる間にもソース完成
・しょうが(チューブでOK)が隠し味、クセになる味
・しょうがやだし醤油などはお好みで量を加減してください

・フライパンを使わない
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・茹でる間にもソース完成
・しょうが(チューブでOK)が隠し味、クセになる味
・しょうがやだし醤油などはお好みで量を加減してください

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クックVBXZYY☆ @cook_100501651

・フライパンを使わない
・バターと卵がコクを引き出す
・茹でる間にもソース完成
・しょうが(チューブでOK)が隠し味、クセになる味
・しょうがやだし醤油などはお好みで量を加減してください

・フライパンを使わない
・バターと卵がコクを引き出す
・茹でる間にもソース完成
・しょうが(チューブでOK)が隠し味、クセになる味
・しょうがやだし醤油などはお好みで量を加減してください

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材料

1人分

スパゲティ　　 90-100g
納豆(ひきわりか、極小粒) 1パック(タレ、辛子あり)
バター 8-10g
牛乳(なくても良い) 大さじ1程度
卵 1個
コショー少々
しょうがチューブ 5-8cm程度
だし醤油(白だし) 大さじ1程度
大葉 2枚程度

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作り方

1

小型のボウルに、納豆をあけ、付属のタレと辛子を入れてかき混ぜる(付属がなければ気にしない)
2

バターを、小皿に乗せ、10秒ほどレンチンして柔らかくし、①に混ぜる。
3

牛乳を加え、卵を割入れ、コショーを降り、細かな泡が見える程度にかき混ぜる。
4

しょうがチューブをお好みで5-8cmほど思い切りよく加え、またかき混ぜる。
5

だし醤油を、味を見ながら加え、またかき混ぜる。
6

大葉は千切りにしておく
7

パスタを茹でる(❶から❺は10分ほどでできるのでパスタを茹でるタイミングはパスタの茹で時間に合わせて適宜)
8

茹で上がったパスタに❺を全てかけ、上から大葉を乗せて出来上がり

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クックVBXZYY☆

クックVBXZYY☆ @cook_100501651

2025/05/26 08:38に公開

このレシピのキーワード

大葉パスタバター牛乳卵納豆

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