旦那の誕生日メニューです。
材料を前日に浸しておく。
当日、1時間弱火にかける。(弱火)
火を止め、ハンドブレンダーで攪拌する。
気合いで骨まで砕きました。漬け汁やらスープやらではなく、混ぜそばみたいになりました。
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