作り方
- 1
わさび菜は食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2
豚肉は一口大に切り、酒を振りかけておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、②の豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、①のわさび菜を入れる。
- 4
全体に油が回ったら、★を入れて調味する。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】57g
【砺波市産野菜】わさび菜
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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