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こんにゃくと舞茸の醤油マスタード炒め
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こんにゃくと舞茸の醤油マスタード炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくと舞茸の醤油マスタード炒め

朋ちゃん
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材料

  • こんにゃく 1枚
  • まいたけ 1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • 調味料
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★酒 大さじ1
  • ★マスタード 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、こんにゃくを入れて焦げ目がつく程度焼く。まいたけを加えひと混ぜし、約2分程焼く。

  2. 2

    具材を端に寄せ、手前に★を入れる。煮立ってきたら全体を手早くあえる。

  3. 3

    仕上げにごま油を入れたら完成!!

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朋ちゃん
朋ちゃん @cook_40048773
2025/09/09 02:09に公開
自分の料理の記録。いろんな料理に挑戦してみたくて始めました。食べ歩くのも、スーパーをぶらぶらするのも、デパ地下をみて歩くのも大好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの こんにゃく マスタード 酒 まいたけ

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