簡単美味しい〜【Bistro塩焼きそば】
mieuxkanon @mieuxkanon
スチームオーブンレンジビストロで作る、簡単手軽で美味しい『塩焼きそばわ』です。ごま油・鶏がらスープの素・塩・レモン汁で風味良く作ります。
簡単美味しい〜【Bistro塩焼きそば】
スチームオーブンレンジビストロで作る、簡単手軽で美味しい『塩焼きそばわ』です。ごま油・鶏がらスープの素・塩・レモン汁で風味良く作ります。
作り方
- 1
エビは3%の塩水で解凍し、軽く水気を絞って水気を押さえる。ボウルに加えて塩・胡椒・ガーリックパウダー・酒を振る。
-
- 2
豚肉は食べやすい大きささに切り、ボウルに●と共に加えて全体に揉み込む。
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- 3
小さなボウルに◯を合わせておく。
-
- 4
焼きそば麺は内袋のままレンジに並べて600wで2分加熱する。
- 5
グリル皿に2をなるべく重ならない様に広げ、上に人参・長ネギ・キャベツ→1を広げる。
-
- 6
更に解しながら焼きそば麺を広げ、本体下段に入れる。
-
- 7
給水タンクを満水にして、キッチンポケットアプリ『塩焼きそば』3人分送信→START。
- 8
終了ブザーが鳴ったら取り出し、混ぜ合わせた◯を回し掛けて全体を混ぜ合わせる。
-
- 9
器に盛り、胡椒を振る。
-
- 10
※ 使用したスチームオーブンレンジBistroです。
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コツ・ポイント
焼き色を付けたい豚肉を一番下に広げ、エビは丁度いい蒸し焼きになる様、具の一番上に広げます。
レモン汁は是非フレッシュなレモンを絞って使用してください。
最後に振る胡椒がよく合います。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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