作り方
- 1
卵は溶いておく。ハム、玉ねぎ、人参、搾菜は細かく刻む。
- 2
フライパンにごま油を熱し、卵を入れ、ふわっと油を包んだところで炒り炒りする。
- 3
ハム、玉ねぎ、人参、搾菜を加えて炒める。
- 4
温かいご飯を加え、鶏ガラスープの素を加える。塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
ご飯は冷凍していたものをレンチンして使っています。最初に卵にふんわり油を含ませると美味しくできます。
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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