作り方
- 1
あらかじめ瓶を煮沸消毒して乾かしておきます。
- 2
にんにくの根っこを切りながら、削ぐ感じで皮を剥いていきます。
- 3
フライパンに2のにんにくを入れて乾煎りします。
- 4
いい香りがしてきたらにんにくを瓶に入れて被るくらいのお醤油を入れます。
- 5
3ヶ月くらい置いたら食べ頃♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存してくださいね。
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あらかじめ瓶を煮沸消毒して乾かしておきます。
にんにくの根っこを切りながら、削ぐ感じで皮を剥いていきます。
フライパンに2のにんにくを入れて乾煎りします。
いい香りがしてきたらにんにくを瓶に入れて被るくらいのお醤油を入れます。
3ヶ月くらい置いたら食べ頃♪
冷蔵庫で保存してくださいね。
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