✨✨サバ缶🐟とキウイ🥝の爽やかピザ✨✨

beteko @betelo0423
サバ缶を使うことで、良質なたんぱく質とオメガ💯✨を手軽に摂取できます。
甘酸っぱいキウイ🥝チャツネがアクセント!フルーティーでさっぱりとした味わいがサバによく合います。
最後にかける「生チャツネ」は酵素やビタミンの宝庫✨✨栄養と彩りもプラス。
焼くだけで出来上がり💨。
オシャレだけど意外と調理は簡単❤️✨❤️
作り方
- 1
サバ缶は汁気を切って軽くほぐす。キウイは薄くスライスとあらみじん切り。玉ねぎも薄切りにしておく。
- 2
キウイのチャツネを作り、生地に乗せるようと仕上げ用でそれぞれ分けておく。
- 3
ピザ生地にオリーブオイルとおろしにんにくを塗る。
- 4
玉ねぎ、サバ、キウイ、チーズ、ブラックオリーブの順にトッピングする。
- 5
予熱したオーブンで7〜10分、表面がこんがりするまで焼く。
- 6
黒胡椒、大葉やミントを散らし、仕上げにキウイチャツネを乗せたら出来上がり😋熱いうちに召し上がれ。
コツ・ポイント
✴︎ キウイチャツネは2段階で使うのが◎
焼く用と仕上げ用で分けることで、風味と
栄養のバランスがよくなります。
✴︎ サバの水気はしっかり切って!
✴︎ ピザ生地は薄めにすると全体が軽やかに♫
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