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骨無しサバの甘だれ焼き
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骨無しサバの甘だれ焼き-レシピのメイン写真

骨無しサバの甘だれ焼き

イナバ家のごはん
イナバ家のごはん @cook_111335462
京都

冷凍の骨無しサバを使って冷めても美味しいお弁当のおかずにもなる甘だれで味付けしました！しっかり味がつくので塩、コショウ無しでOKです🐟️

冷凍の骨無しサバを使って冷めても美味しいお弁当のおかずにもなる甘だれで味付けしました！しっかり味がつくので塩、コショウ無しでOKです🐟️

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骨無しサバの甘だれ焼き

イナバ家のごはん
イナバ家のごはん @cook_111335462
京都

冷凍の骨無しサバを使って冷めても美味しいお弁当のおかずにもなる甘だれで味付けしました！しっかり味がつくので塩、コショウ無しでOKです🐟️

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材料

3人分
  • 無塩骨無しサバ 3枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • 米油 大さじ2
  • 調味料
  • しょう油 大さじ2
  • メイプルシロップ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サバを食べやすい大きさに切り→ビニール袋に片栗粉を入れフリフリしながらサバに衣をつけます、多めに付けるとカリッとなります

    • 骨無しサバの甘だれ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに米油→サバを入れこんがり焼き色がつくまで焼きます

    • 骨無しサバの甘だれ焼き作り方2写真
    • 骨無しサバの甘だれ焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き上がれば調味料を入れとろみがつけば出来上がりです

    • 骨無しサバの甘だれ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

サバは常温解凍ダメですよ✖️ 厚みにもよりますが冷凍であれば15秒程レンジすればカンタンに切れます、少し凍っていてもしっかり焼けば大丈夫です!

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イナバ家のごはん
イナバ家のごはん @cook_111335462
2025/05/31 12:45に公開
京都
小学校から帰ると料理を作るお母さんの横でお手伝いをするのが大好きで自然と包丁も使えるようになりレパートリーも増えていきました。母になった今、料理は家族を元気に出来る！また食べたいと言ってもらえる美味しいごはんをこれからも作っていけたらと思っています🍅
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このレシピのキーワード

サバ 片栗粉 酒 メープルシロップ 米

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