作り方
- 1
全ての食材をチョッパーに入れ、均一になるまで撹拌する。
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- 2
生地がまとまりにくい場合は、蜂蜜orココナッツオイル少量加えて調整する。
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- 3
手で一口大に丸めて形を整える。ビニール袋に入れて捏ねるとやり易いです！ぎゅっとして纏まればOK！
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- 4
お好みでココアパウダー、ココナッツファイン、きな粉、すりごま等まぶす。
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- 5
冷蔵庫で少し冷やしてからお召し上がりください。
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- 6
我家は冷凍保存して食べてます。
コツ・ポイント
デーツに含まれる水分量により生地がまとまりにくい時は蜂蜜を加えるとまとまりやすくなります。
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