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材料

1人
  1. 蕎麦 一束
  2. タレ
  3. 濃い口しょうゆ 小2
  4. みりん 小2
  5. えごま 小2
  6. にんにくチューブ 1㎝
  7. コチュジャン 小2
  8. 韓国のり おこのみ
  9. すりごま たっぷり

作り方

  1. 1

    調味料をまぜて ゆでた蕎麦に3/4かけて和える。(調節用に1/4残す)

  2. 2

    和えた蕎麦に韓国のりとゴマをのせて完成。

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