ノンオイルで簡単ヘルシー☆ふきのきんぴら

ノンオイルで簡単ヘルシー☆ふきのきんぴら-レシピのメイン写真

ノンオイルで簡単ヘルシー☆ふきのきんぴら

レイのお料理☆ @cook_40055182

炒め油を使わずにふきのきんぴらを作りました！
ノンオイルでも大丈夫でした(*^^*)
フライパンにくっつかないホイル(ホイルシート)を敷いて炒めました。
簡単に作れますし、後片づけもホイルをポイと捨てるだけ♪

炒め油を使わずにふきのきんぴらを作りました！
ノンオイルでも大丈夫でした(*^^*)
フライパンにくっつかないホイル(ホイルシート)を敷いて炒めました。
簡単に作れますし、後片づけもホイルをポイと捨てるだけ♪

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レイのお料理☆ @cook_40055182

炒め油を使わずにふきのきんぴらを作りました！
ノンオイルでも大丈夫でした(*^^*)
フライパンにくっつかないホイル(ホイルシート)を敷いて炒めました。
簡単に作れますし、後片づけもホイルをポイと捨てるだけ♪

炒め油を使わずにふきのきんぴらを作りました！
ノンオイルでも大丈夫でした(*^^*)
フライパンにくっつかないホイル(ホイルシート)を敷いて炒めました。
簡単に作れますし、後片づけもホイルをポイと捨てるだけ♪

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材料

3人分

フキ(水煮) 150g
◎酒大さじ1
◎みりん大さじ1
◎醤油小さじ2
◎砂糖(きび砂糖) 小さじ1
白ごま好きなだけ
とうがらしお好みで

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作り方

1
斜め切りしたフキをフライパンに入れます。◎調味料も入れて火をつけます。ふたをします。
2
沸騰してきましたら、火力を少し弱めて炒めます。水分がほぼなくなりましたら白ごまをふってできあがりです。
3
◯収穫したフキの始末◯鍋にお湯を沸かしフキを茹でます。5分ほど茹でましたら流し水に入れます。冷めたところで皮をむきます。
4
新しく水を張り一晩おきます。ときどき水をかえるといいですね！

コツ・ポイント

フライパンにホイルシートを使うと便利ですよ。

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レイのお料理☆ @cook_40055182

2025/06/02 07:39に公開

数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)

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このレシピのキーワード

きんぴらフキ酒トウガラシ

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