作り方
- 1
ホタルブクロは、ガクの部分をちぎり、めしべ、おしべを取り除く。
- 2
小さめのボールに水とりんご酢を入れておく。①を熱湯で30秒ほど茹で、引き上げて浸す。
- 3
30分〜つけておいたら、きれいなピンクの色水になります。お好みの色加減でお花を取り出し、色水に蜂蜜を加えて出来上がり♡
- 4
取り出したお花は食べられます。甘酢漬けなどに レシピID 24797279
- 5
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- 6
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