サラタケねぎ塩入りペペロンチーノ焼きそば
サラタケねぎ塩の美味しい食べ方です。
この歯ごたえがたまりません！
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作り方
- 1
【用意するもの】・中華蒸し麺・サラタケねぎ塩・ウインナーソーセージ
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- 2
ウインナーソーセージは斜めに細切り、おろしニンニクと塩胡椒を振りかけておきます。中華蒸し麺は流温水でほぐしておきます。
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- 3
水気を切った蒸し麺にソーセージやサラタケねぎ塩、顆粒だし、唐辛子を加えて炒めるだけ。仕上げにドライパセリを振ります。
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- 4
※こちらのコシの強い蒸し麺を使っています。 レシピID: 19808549
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- 5
※他のサラタケねぎ塩の使い方。タコと一緒に。レシピID: 24781366
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- 6
※他のサラタケねぎ塩の使い方。きゅうりで和えて。レシピID: 24736028
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- 7
※サラタケねぎ塩をグリーンアスパラに変えて。レシピID: 21477477
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- 8
※スウィートコーンで。レシピID: 21200060
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- 9
コツ・ポイント
中華蒸し麺を水道のお湯（40度前後）でほぐしておくのがコツ。（油っこさや粘りが消えます）
サラタケねぎ塩は今回ネットで取り寄せました。
玉ねぎやピーマンなど残り物野菜を加えてもいいと思います。
ソーセージは特用でかまいません。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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