卵不要！揚げ焼きでサクサクチーズハムカツ
暇人の料理 @cook_73595597
分厚いハムを変わなくても薄いロースハムで作れます！
このレシピの生い立ち
卵不要のバッター液で揚げ焼きで作れる簡単なハムカツを作りたくて
卵不要！揚げ焼きでサクサクチーズハムカツ
分厚いハムを変わなくても薄いロースハムで作れます！
このレシピの生い立ち
卵不要のバッター液で揚げ焼きで作れる簡単なハムカツを作りたくて
作り方
- 1
ロースハムの間にスライスチーズを写真のように真ん中になるように切ってハムの間に入れる。(このときハムは4枚重ね)
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- 2
①のハムを2個作ったらボウルにバッター液の材料を全て入れて混ぜて①のハムをくぐらせる
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- 3
②のハムをパン粉を全体的につけて、フライパンに1cm程油を入れて中火で熱する
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- 4
加熱できたら③のハムを入れて両面こんがりするまでしっかり揚げる
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- 5
キッチンペーパーをしいて④の油を切る
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- 6
皿に移して完成！ソースをかけてどうぞ
コツ・ポイント
揚げるときしっかりこんがりするまで動かさないほうがいいです。
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