作り方
- 1
エリンギは食べやすいサイズに縦に手でさく。グリルパンに入れて蒸し焼きにする
- 2
器に盛り、牡蠣だし醤油、こしょう、レモンをかけて、パセリをふる
コツ・ポイント
ヒガシマルの牡蠣だし醤油を使ってます
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