パウンドケーキ
こちらは基本の
マーブルパウンドケーキになります。
アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵は必ず常温にしておく。薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜておく。オーブン予熱180度
- 2
まずはバターをしっかりと常温に戻しておく。そして、しっかりと泡立て器で砕き混ぜる。※手動でも可
- 3
バターをしっかりと混ぜたら砂糖を数回に分けて混ぜる。
- 4
砂糖をしっかりと混ぜたら卵を必ず数回に分けて混ぜていく。
- 5
バニラオイルを入れて混ぜる。今回は6振りしました
- 6
薄力粉とベーキングパウダーを振るい器に入れながら混ぜる。
- 7
A)の全てをしっかりと混ぜる
- 8
生クリームか牛乳にココアパウダーを入れて混ぜる。ペースト状になる。
- 9
A)の1/3をB)に入れて混ぜる。
- 10
型に入れる。
- 11
まず、A)を入れてB)を入れて交互にする。そして、竹串でくるくると混ぜる。
- 12
2回ほど、トントンする。
- 13
170度で40分
- 14
10分ほど経ちましたら包丁で縦線を入れる。
-
- 15
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