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アサリのバター蒸し
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アサリのバター蒸し-レシピのメイン写真

アサリのバター蒸し

ちび
ちび @cook_87441843

・業務スーパーの冷凍アサリを使うと砂抜きしなくて済み、超簡単に出来ます!

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アサリのバター蒸し

ちび
ちび @cook_87441843

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材料

1人分
  • 冷凍アサリ(業務スーパー) 1袋(150g)
  • バター 10g
  • 酒 大さじ1と1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにアサリ、バター、酒を入れて、フタをして中火にかける。

    • アサリのバター蒸し作り方1写真
    • アサリのバター蒸し作り方1写真
    • アサリのバター蒸し作り方1写真
  2. 2

    殻が開くまで蒸す。殻が開いたら、醤油を加えて味を整える。

    • アサリのバター蒸し作り方2写真
  3. 3

    器に盛って小ねぎを散らす。

    • アサリのバター蒸し作り方3写真
  4. 4

    アレンジとしてパスタを加えるとアサリのパスタが出来る。

    • アサリのバター蒸し作り方4写真
    • アサリのバター蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

・パスタを加えるとアサリバターのスパゲッティが出来ます。でも、私はアサリバターのままが好きです。

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ちび
ちび @cook_87441843
2025/06/09 11:42に公開
簡単に作れて美味しかった物を記録してます。買い物は安い日に2週間に1回でまとめ買いをし、夕飯用の冷凍弁当を一気に3種類作り置きしています。(12食分)このやり方を始めて食費が浮くようになりました!
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このレシピのキーワード

バター 酒 こねぎ 冷凍あさり

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