簡単!時短!豚ヒレ赤身照り焼きお弁当にも

ERiKO
ERiKO @cook_99908386
東京

・甘め万能ダレをかけるだけ!
・高タンパク低脂肪の赤身のヒレ肉を手軽に!

簡単!時短!豚ヒレ赤身照り焼きお弁当にも

・甘め万能ダレをかけるだけ!
・高タンパク低脂肪の赤身のヒレ肉を手軽に!

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材料

1食分
  1. 豚ヒレ赤身 150〜200g
  2. 甘め万能ダレ(おしょうゆ・お酒・みりん) 大さじ2
  3. ※おしょうゆ・お酒・みりんを同じ比率で(各大さじ半分〜1)
  4. オイルかバター 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    オイルかバターをフライパンに引いて中火で焼く

  2. 2

    ひっくり返して火が通ったら甘め万能ダレを加える(お好みでお砂糖やハチミツを追加)

  3. 3

    タレが絡まり照りが出たら火を止める

  4. 4

コツ・ポイント

・甘め万能ダレさえかければ市販のタレ不要で美味しくヘルシー!
・赤身じゃなくても豚バラなども美味しい〜

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食べるの大好き✨160.4cm 47〜48kg甘いもの多め、コーヒー多め、アルコール少々🤍瀬戸内海の因島(尾道市)で生まれ育ったのに、お魚は苦手で大人になって少しずつ…かなりの偏食でしたが、なぜか健康でこの10数年熱も出たことがない!食べる割には太りにくいとはいえ、少なくとも現状維持のために少しずつ運動をするように✨ずっと気になっていたパーソナルトレーニングを2025年3月から期間・回数限定で受けるのをきっかけに、人生初のカロリー計算をしてみました〜私のボディプロフィールからは、1,600〜1,800Kcalと言われ、毎日、おそらく2,000kcal以上は食べつつも2025年1月〜2月は160.4cm49kg、ギリ49kgならいいかと!体重は減らなくてもいいけどおへそ周りを少しだけスッキリさせたくて、思い切ってパーソナルトレーニングのモニターにトライしてみました〜食事の量を減らすとかカロリー計算をするとか興味はなかったものの、せっかくの機会なので3月から4月にかけて1ヶ月ちょっと自己流でカロリーとタンパク質だけ記録しつつストレスがたまらない程度に色々トライをしてみました!これいいわ〜と思うレシピを載せていこうと思います。記録のためにカロリーとPFCは最後に記載するようにしますが、2ヶ月経過してカロリー計算をやめたあたりから少し効果(見た目と、体重が朝は47kg夜は48kg)を感じられるようになりました✨これからも、甘いものもちょこちょこ毎日食べつつ、ゆるくグルテンフリーを取り入れながら、ボディーメイクもゆるゆると、時にアルコールを嗜みつつ🤍ヘルシーで美味しくしっかりとタンパク質を摂る工夫をしているレシピを中心に投稿していきたいと思います♪
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