レンコンとアスパラのオイルサーディン炒め

カモミール
カモミール @cook_108370850

レンコンとアスパラのオイルサーディン炒め

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材料

4人分
  1. レンコン水煮 200g
  2. アスパラ 6本
  3. トマト 1/2
  4. にんにくチューブ 小さじ1
  5. オイルサーディン 1缶125g
  6. 醤油 大さじ2
  7. うま味調味料 少々

作り方

  1. 1

    アスパラの皮をむき4cmほどに切り茹でる。トマト角切り。レンコン洗う。

  2. 2

    フライパンにオイルごとオイルサーディンを入れてほぐし炒める

  3. 3

    レンコンを入れて炒める

  4. 4

    トマト、アスパラを入れて炒める

  5. 5

    にんにくチューブ、うま味調味料、醤油で味付けする

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