きゅうりとちくわの旨だし和え

☆舞昆のこうはら公式
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お好みで、かつお節やにんにくを入れても美味しいです♪

きゅうりとちくわの旨だし和え

お好みで、かつお節やにんにくを入れても美味しいです♪

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材料

2人分
  1. ちくわ 1袋(5本)
  2. きゅうり 2本
  3. ☆旨だし 1包
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. 白いりごま 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩少々で揉み5分ほど置いたら水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに、①と☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付け完成です!

コツ・ポイント

きゅうりを薄めに切ることで味が早く染み込むので、厚く切りすぎない方がおすすめです

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発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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