味噌汁氷うどん
１０００人 @cook_40272427
煮詰めた味噌汁を使って作る海苔(レシピID: 24579608)の試みがきっかけとなり、派生する形で味噌汁を活かしたピザ(レシピID: 24712430)やチャーハン(レシピID: 24722739)を作りましたが、今回は煮詰めた味噌汁を凍らせていたものをうどんに合わせて、これからの暑い時期に向けた楽しみ方を考えてみました。味噌汁の好き嫌いに加え、具材の好き嫌いもありますが、個人的には美味しく頂くことができました。
味噌汁氷うどん
煮詰めた味噌汁を使って作る海苔(レシピID: 24579608)の試みがきっかけとなり、派生する形で味噌汁を活かしたピザ(レシピID: 24712430)やチャーハン(レシピID: 24722739)を作りましたが、今回は煮詰めた味噌汁を凍らせていたものをうどんに合わせて、これからの暑い時期に向けた楽しみ方を考えてみました。味噌汁の好き嫌いに加え、具材の好き嫌いもありますが、個人的には美味しく頂くことができました。
アプリでひらく作り方
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冷凍うどん＆味噌汁を煮詰めて作った氷。冷凍してから1カ月以上たったものを試しに活用…
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冷凍うどんを茹でて解凍します。
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茹でた麺を器に移します。
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味噌汁氷を投入。
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お好みでねぎなどの薬味を乗せます。
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じゃがいも＆玉ねぎの味噌汁氷ですが、わかめ＆とうふ(レシピID: 24562791)での味わいが気になるところです。
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かけうどんで天かす代わりに無限のり(レシピID: 24771106)を使用したのと同じく、今回も使ってみました。
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味噌汁氷うどんを美味しく完食しました。
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つくれぽ
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