豚肉に生姜、酒、醤油、ごま油を加えて下味をつける。

玉ねぎを薄切りにする。

下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を加えて焼く。

豚肉に火が通ったら、麺つゆを少し回しかけ、全体を混ぜ合わせて完成。