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にんにくチキン
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はなこけいこ
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材料

4人分
  • 鶏むね 2枚
  • 下味1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 下味2
  • 醤油 小さじ1/2
  • しょうが、にんにく 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • バッター液
  • 薄力粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ4
  • あげるときの
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むねを長細く切る

  2. 2

    下味1をもみ込む

  3. 3

    下味2をもみ込む

  4. 4

    薄力粉をまぶし(分量外)、バッター液に浸け、パン粉をまぶす

  5. 5

    油であげる

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はなこけいこ
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2025/06/27 10:15に公開
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にんにく 牛乳 薄力粉 卵 酒 しょうが 鶏胸肉

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