作り方
- 1
いつもの肉じゃがを作ります
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- 2
煮えたじゃがいもをいくつか取り出しほぐしたカニカマを入れ混ぜ合わせます
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- 3
裏返した巾着に6割ほど詰め込みます
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- 4
上の巾着余り部分を内側へ入れ込みます。余った具材はマヨネーズで和えてポテトサラダに。
- 5
薄く油を引いたフライパンで焼きます
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- 6
盛り付けたら出来上がり
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コツ・ポイント
巾着を裏返すときだけ慎重に。
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