作り方
- 1
材料を準備する。
-
- 2
梅干しの種を取り、ほぐす。
-
- 3
卵黄を加えてよく混ぜる。
-
- 4
油を少し加え、なめらかになるまで混ぜる。これを繰り返す。お好みでかつお節を加える。
※今回は油を計りながら加えました。 -
コツ・ポイント
梅干しの塩分と酸を活かしたマヨネーズ♪
かつお節を加えると、さらに和風に♪♪
似たレシピ
-
-
-
-
スマートチーズ&梅干で超美味マフィン♪ スマートチーズ&梅干で超美味マフィン♪
スマートチーズのコクと、梅干の酸味が好相性！梅干の糖度やすっぱさによって、お砂糖の量をお好みで増減してみてくださいね！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24860266
