簡単で適当なローストビーフもどきサンド
すき焼きやしゃぶしゃぶで余った牛肉でサンドイッチをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ソースの材料を耐熱容器に入れ、フタをしないで600w20秒レンチンする。取り出したら、砂糖を溶かすようにかき混ぜておく
- 2
キャベツやタマネギはスライサーで薄めにスライスしておく
- 3
肉を広げて、少し赤みが残るくらいに焼いて軽く塩胡椒する
- 4
食パンを焼いて、内側の面にマヨネーズを塗る
- 5
一番下にパンを置き、下からキャベツ、マヨネーズ、肉、ソース、肉、ソース、タマネギの順番に重ね、最後にパンを乗せて完成！
- 6
脂の多い肉の場合は、キッチンペーパーなどで脂を落としてから使うといいでしょう
コツ・ポイント
すき焼き、しゃぶしゃぶ用の肉が余ったので、ローストビーフサンドっぽくしてみました。主にソースでローストビーフ感を出しています。キャベツの代わりにレタスでもいいと思います。
つくれぽ
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