ニンニクのオリーブオイル漬け

maimaitake
maimaitake @cook_40044619

ニンニクチューブ要らず

ニンニクのオリーブオイル漬け

ニンニクチューブ要らず

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材料

  1. ニンニク 好きなだけ
  2. オイル 好きなオイル 適量
  3. 鷹の爪 輪切りでも好きなの 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクを刻みます

  2. 2

    ブレンダーでもチョッパーでも何でも好きなのでとりあえず好きな細かさにします

  3. 3

    煮沸消毒もしくはアルコール消毒した瓶に詰めます WECKアルコール消毒して詰めました

  4. 4

    鷹の爪好きなだけ入れます

  5. 5

    ニンニクが浸るまでオイルを入れます

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

刻んで入れるだけ
コツも何もないです。
パスタにも何にでもニンニクチューブの代わりに入れます。
冷蔵庫で半年以内くらいに使ってください
ずっと作り続けてます
ほんとに万能です。

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