簡単冷製パスタ
夏でも食べやすいパスタを作ってみました。今回はミニトマトを使用しましたが、フルーツトマトの方が甘みがあって冷製パスタに合うと思います。
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スパゲッティは多めのお湯で塩茹でしたら、氷水で冷やしておく。
ミニトマトは半分に切って、大葉は千切りにしておく。
ボールにミニトマトと大葉と●印の調味料を混ぜ合わせておく。
スパゲッティをザルで水切りして、オリーブオイルを絡めたら、❸に入れて混ぜ合わせる。
お皿に盛ったら、生ハムとクリームチーズを乗せて出来上がり。
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