ダイニングプラスの肉厚の旨味 ほたて貝を使用。

ホタテのだしは、レシピID: 24875858をご覧ください。

パスタを表示より1分長めに茹でて、氷水で洗ってしっかり締める。

パスタにだし、そのほか調味料を絡ませてお皿に盛りつけたら完成。