材料を準備する。

耐熱ポリ袋に米粉、きな粉、砂糖を入れ、空気を含ませて混ぜる。

❷のポリ袋に長芋と油を加えて均一にする。

蒸し布に包んで30分程度湯せんする。

取り出したら全体をよく混ぜ、袋の上からカットする。

仕上げきな粉（分量外　適量）を袋に入れて全体をふれば出来上がり。