簡単にできるジャーマンポテト🥔

tonton041
tonton041 @cook_40129091

月並みなジャーマンポテトですが、覚え書きのようにアップさせて頂きます。
どなたでも簡単にできます♪

簡単にできるジャーマンポテト🥔

月並みなジャーマンポテトですが、覚え書きのようにアップさせて頂きます。
どなたでも簡単にできます♪

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材料

約3人分
  1. ベーコン 約200g
  2. ジャガイモ 小2つ
  3. 玉ねぎ 1つ
  4. オリーブオイル(普通のオイルでも可) 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    まず、材料を用意し、ジャガイモは、洗います。

  2. 2

    ジャガイモは硬いので、レンチンします。耐熱容器に一口大に切ったものをラップをふんわりかけ、500Wで、約6分。

  3. 3

    玉ねぎは、まず半分に切り、くし形に切ります。また、ベーコンも細く切り、そして、フライパンに油を適量ひきます。

  4. 4

    はじめは、玉ねぎを炒め、柔らかそうになったら、ベーコンを追加し、炒めます。

  5. 5

    レンチンした、ジャガイモも、フライパンに入れ、炒めます。

  6. 6

    全体が炒まったら、塩胡椒をひと回し味付けをします。アバウトで分かりにくいですね、味付けは、適宜お味見をされてください。

  7. 7

    出来上がりです!

コツ・ポイント

ジャガイモはレンチンして、本当に柔らかくなっているか、確認して下さいね。(私はここで失敗しました😅)
味付けはひと回しで、かけすぎに注意して下さいね😃(ここでも、私は失敗かけ過ぎました😅)
皆さんは美味しくできますことを願います🤲

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tonton041
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ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。料理以外では今朝顔を育てて成長を見守っています。何色のお花が咲くかな🌸因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪いつも皆様のレシピを拝見しています。ありがとうございます😊
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