簡単にできるジャーマンポテト🥔
月並みなジャーマンポテトですが、覚え書きのようにアップさせて頂きます。
どなたでも簡単にできます♪
アプリでひらく作り方
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まず、材料を用意し、ジャガイモは、洗います。
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- 2
ジャガイモは硬いので、レンチンします。耐熱容器に一口大に切ったものをラップをふんわりかけ、500Wで、約6分。
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- 3
玉ねぎは、まず半分に切り、くし形に切ります。また、ベーコンも細く切り、そして、フライパンに油を適量ひきます。
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- 4
はじめは、玉ねぎを炒め、柔らかそうになったら、ベーコンを追加し、炒めます。
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- 5
レンチンした、ジャガイモも、フライパンに入れ、炒めます。
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- 6
全体が炒まったら、塩胡椒をひと回し味付けをします。アバウトで分かりにくいですね、味付けは、適宜お味見をされてください。
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出来上がりです！
コツ・ポイント
ジャガイモはレンチンして、本当に柔らかくなっているか、確認して下さいね。(私はここで失敗しました😅)
味付けはひと回しで、かけすぎに注意して下さいね😃(ここでも、私は失敗かけ過ぎました😅)
皆さんは美味しくできますことを願います🤲
つくれぽ
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗＊週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪作り手の私は自慢ではありませんが、血液検査で主人共々悪いところなし。皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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