簡単にできるジャーマンポテト🥔
月並みなジャーマンポテトですが、覚え書きのようにアップさせて頂きます。
どなたでも簡単にできます♪
作り方
- 1
まず、材料を用意し、ジャガイモは、洗います。
- 2
ジャガイモは硬いので、レンチンします。耐熱容器に一口大に切ったものをラップをふんわりかけ、500Wで、約6分。
- 3
玉ねぎは、まず半分に切り、くし形に切ります。また、ベーコンも細く切り、そして、フライパンに油を適量ひきます。
- 4
はじめは、玉ねぎを炒め、柔らかそうになったら、ベーコンを追加し、炒めます。
- 5
レンチンした、ジャガイモも、フライパンに入れ、炒めます。
- 6
全体が炒まったら、塩胡椒をひと回し味付けをします。アバウトで分かりにくいですね、味付けは、適宜お味見をされてください。
- 7
出来上がりです!
コツ・ポイント
ジャガイモはレンチンして、本当に柔らかくなっているか、確認して下さいね。(私はここで失敗しました😅)
味付けはひと回しで、かけすぎに注意して下さいね😃(ここでも、私は失敗かけ過ぎました😅)
皆さんは美味しくできますことを願います🤲
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