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れんこんと大豆ミートの煮物
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れんこんと大豆ミートの煮物-レシピのメイン写真

れんこんと大豆ミートの煮物

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

ちょっと楽したい日に。

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材料

3人分
  • 冷凍れんこん 250g
  • 大豆ミート 40g
  • 冷凍カットいんげん 適量
  • 水 100ml
  • 粉末だし 大さじ1弱
  • みりん 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに大豆ミートを入れ、熱湯をかけて1分ふやかす。

  2. 2

    鍋にれんこん、ふやかした大豆ミート(湯は切ってください)、いんげん、水、みりん、粉末だし、酒、しょうゆを加えて煮立たせる

    • れんこんと大豆ミートの煮物作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にして蓋をして7分煮たら完成!

コツ・ポイント

鍋に全部入れて煮るだけです。

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はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539
2025/07/07 12:03に公開
料理は、簡単で、安くて、美味しければ言うことなし!できれば生ゴミの少ないSDGsなお料理がいい!そんなレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

煮物 いんげん れんこん 酒 大豆たんぱく

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