ふわふわ♡ヨーグルトマフィン
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
ふわふわしっとり♡
簡単なのに美味しすぎるヨーグルトマフィンです。
10分もあればオーブンへ！
それぞれ合わせたAとBを混ぜ合わせるだけで、とっても簡単にできあがりますよ♪
ふわふわ♡ヨーグルトマフィン
ふわふわしっとり♡
簡単なのに美味しすぎるヨーグルトマフィンです。
10分もあればオーブンへ！
それぞれ合わせたAとBを混ぜ合わせるだけで、とっても簡単にできあがりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞
・型にグラシン紙を敷いておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。 - 2
ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
-
- 3
別のボウルに卵、はちみつ、砂糖、プレーンヨーグルト、米油を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
- 4
3に2を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
-
- 5
型に生地を入れ、軽くトントンと落として空気を抜き、180℃で18～20分焼く。
-
- 6
ふっくら♡
-
コツ・ポイント
・Bは乳化するまでよく混ぜ合わせてください。
泡立てる必要はありません。
・粉類を入れたら練らないように混ぜ合わせましょう。
・米油は太白ごま油などクセのない植物油で代用可。
・お使いの型やオーブンに合わせて焼き時間は調整してください。
つくれぽ
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