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セロリの簡単キムチ
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セロリの簡単キムチ-レシピのメイン写真

セロリの簡単キムチ

ケイティ&foods
ケイティ&foods @katieandfoods
Chicago

すぐできてすぐ食べれちゃう簡単キムチ♪
大根やきゅうりでも、冷蔵庫にある野菜を美味しく消費するレシピ♪

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材料

4人分
  • セロリ 5本
  • 韓国唐辛子 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ナンプラー 大さじ1/2
  • 生姜のすりおろし 小さじ2
  • コチュジャン 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    セロリは5cmの長さで、なるべく細めに切る。

    • セロリの簡単キムチ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに韓国唐辛子、砂糖、しょうゆ、ナンプラー、生姜、コチュジャンを入れて混ぜる。

    • セロリの簡単キムチ作り方2写真
  3. 3

    ②とセロリをよく和えたら、保存容器に入れて冷蔵庫で30分ほど漬けて味をなじませる。

コツ・ポイント

セロリは細めに切ると味が染みやすくておいしいです!
漬け込まなくても和えるだけで十分おいしいです!
にんにくのすりおろしを入れるのもグッドです!

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ケイティ&foods
ケイティ&foods @katieandfoods
2025/07/12 05:06に公開
Chicago
アメリカ在住ケイティです!おいしい料理にプラスの美容•健康ツイストを加えてお届け🌿🌸 アメリカの食材×日本食の開発中👩‍🍳✨
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このレシピのキーワード

キムチ セロリ コチュジャン トウガラシ しょうが

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