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花田特製の土佐醤油作り方
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花田特製の土佐醤油作り方
花田鮮魚店
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材料
作りやすい分量
醤油
90ml
本みりん
30ml
日本酒
30ml
白だし
15ml
カツオ節
1パック(2g)
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作り方
1
本みりんと日本酒とカツオ節パックを鍋に入れて煮切る
2
火を止めたら醤油と白だしを入れる
3
冷蔵庫で冷やして完成
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レシピID: 24904684
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花田鮮魚店
@hanada_fish
2025/07/18 03:05
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一流の鮨屋クオリティの目利き・下処理・仕込みで、皆様の日常の食卓に美味しい海鮮をお届けいたします^^ よろしくお願いいたします⤴︎
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