アボカドと色々野菜のクイックグラタン

かめへんちーたん @cook_40137078
寒い日には温かい一品が恋しくなりますね。ホワイトソースの代わりに簡単ソースでグラタン風。具材はカット不要な缶詰がお薦め。冷蔵庫の野菜一掃も兼ねた「缶詰アイデア」レシピです。
アボカドと色々野菜のクイックグラタン
寒い日には温かい一品が恋しくなりますね。ホワイトソースの代わりに簡単ソースでグラタン風。具材はカット不要な缶詰がお薦め。冷蔵庫の野菜一掃も兼ねた「缶詰アイデア」レシピです。
作り方
- 1
アボカドは1.5〜2cmの角切りにカットし、変色防止にレモン汁をからめておく
- 2
トマトは1〜1.5cm大の角切り、コーン缶とツナ缶は汁気を切っておく
- 3
ボウルにソースの材料を混ぜ合わせ、1、2を加えよく混ぜる。
- 4
耐熱皿に3を流し入れ、シュレッドチーズを散らす。オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
具材はお好みのものでOKですが、生でも食べられるものや、缶詰を使うと焼き時間も短くて済むので特におすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24907762