肉まんの具風そぼろ☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
肉まんの具風の味付けで作るそぼろです。包まない肉まん☆長ねぎ・生姜・こしょう等アクセントになる材料を入れるとそれぞれの味の相乗効果でパンチのある味になります！生姜をしっかり効かせるのもポイント。パンやご飯にのせても美味しいです♪
肉まんの具風そぼろ☆
肉まんの具風の味付けで作るそぼろです。包まない肉まん☆長ねぎ・生姜・こしょう等アクセントになる材料を入れるとそれぞれの味の相乗効果でパンチのある味になります！生姜をしっかり効かせるのもポイント。パンやご飯にのせても美味しいです♪
作り方
- 1
長ねぎ・椎茸をみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて加熱し鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
長ねぎ・椎茸を加えて少ししんなりするまで炒める。
- 4
★を入れて数分炒めたら火を止める。
- 5
器に入れる。
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コツ・ポイント
こしょう多めがおすすめです。(お好み)
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たった２つの材料で肉まんの生地が出来ました♪出来たてはふっくらやわらか、ほんのり甘い子供にもおすすめのやさしい生地です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24909293
