ベビーホタテと椎茸で作るご飯のお供♪ 材料を鍋に入れて水分が少なくなるまで弱火で煮るだけなので簡単です。椎茸の旨味たっぷり。ホタテにも椎茸にもしっかり味が染みてご飯との相性も抜群！！どんどん箸が進みますよー^_^ お握り・卵焼きの具・混ぜご飯・麺に混ぜても美味しいです。