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かますの炙り
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かますの炙り-レシピのメイン写真

かますの炙り

💋ぁゅちゃン❤💋
💋ぁゅちゃン❤💋 @cook_40149464

切り込みを縦と横に入れる事で丸まらない!!

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材料

  1. かます
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作り方

  1. 1

    頭落として内蔵取り下処理する

    • かますの炙り作り方1写真
  2. 2

    血合いをきれいにする

    • かますの炙り作り方2写真
  3. 3

    3枚おろしにする

    • かますの炙り作り方3写真
  4. 4

    次に私は骨抜きしました。

  5. 5

    塩コショウして片栗粉して焼いてポン酢で食べても美味しいです。

    • かますの炙り作り方5写真
    • かますの炙り作り方5写真
  6. 6

    3枚おろし後縦と横に切れ目を入れ炙ったら完成

    • かますの炙り作り方6写真
    • かますの炙り作り方6写真
  7. 7

    ポン酢で食べました😀良く炙る方がおすすめ!

コツ・ポイント

ポン酢であっさり食べれます!

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💋ぁゅちゃン❤💋
💋ぁゅちゃン❤💋 @cook_40149464
2025/07/20 14:10に公開
料理大好き❣❣沢山見てくださりありがとうございます✨気まぐれで投稿してます♥️私には、うどんスープかかせません(笑)よかったらフォローしてください🙂
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