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Maida to cake flour/bread flour: インドのマイダを薄力粉化、強力粉化
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Maida to cake flour/bread flour: インドのマイダを薄力粉化、強力粉化-レシピのメイン写真

Maida to cake flour/bread flour: インドのマイダを薄力粉化、強力粉化

Concouver - a toy pig
Concouver - a toy pig @concouver

インドのmaidaを薄力粉化、強力粉化する方法

インドのmaidaを薄力粉化、強力粉化する方法

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Maida to cake flour/bread flour: インドのマイダを薄力粉化、強力粉化

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材料

  1. maida
  2. rice powder
  3. gluten powder
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作り方

  1. 1

    maida 80% + rice powder 20%

  2. 2

    maida 95% + gluten powder 5%

  3. 3

    Maida and rice power are from supermarket and gluten powder(Indiana) is from Amazon India.マイダと米粉はスーパーで購入、グルテンパウダーはインドのアマゾンでIndianaの物を購入。

    • Maida to cake flour/bread flour: インドのマイダを薄力粉化、強力粉化作り方3写真
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Concouver - a toy pig
Concouver - a toy pig @concouver
2025/07/25 07:23に公開
インドでメイドさんに作ってもらうためのレシピを書き溜めています。
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