人参はピーラーで皮を剥き、輪切りにして、耐熱容器に入れ、レンジで串が通る硬さになるまで加熱する。

リンゴは皮を剥き、ジューサーに入る大きさに切り、人参と合わせ、水を加え、ジューサーにかける。

グラスに注いでから、好みの量のはちみつをかける。ジュースが温かい場合は氷を入れる。