ほうれん草の茎の中華風おひたし：絶品ヘルシーな一皿！
このレシピは、普段捨ててしまいがちなほうれん草の茎を主役に、手軽に作れる絶品副菜です。味の素中華あじで茹でることで、茎の甘みが引き立ち、奥深い旨味が加わります。氷水で締めるひと手間で、シャキッとした心地よい食感が生まれ、ごま油と醤油の香ばしい風味が食欲をそそります。
ほうれん草の茎には食物繊維やビタミンCカリウムなどが豊富に含まれてお腸内環境の改善や美肌効果むくみ解消にも期待ができます。さらに、ごまの抗酸化作用も加わり、おいしく健康をサポートする一皿に。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりの、箸が止まらない中華風おひたしをぜひお楽しみください。＃わが家のスピードごはん