シソでさっぱり！ガリバタたらこパスタ
Kiri @cook_113833237
家にあったもので作りました。
激ウマです。
たらこの代わりに明太子を使っても当然激ウマです。
しかも簡単です。
なるべく楽をしてください。
シソでさっぱり！ガリバタたらこパスタ
家にあったもので作りました。
激ウマです。
たらこの代わりに明太子を使っても当然激ウマです。
しかも簡単です。
なるべく楽をしてください。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。必ず塩を入れる。レンチンだと楽！
- 2
たらこを刻んでボウルへ。大きさはざっくりでもいいが、この後混ぜるので細かめの方が後が楽。皮まで捨てずに使いましょう。
- 3
シソを刻む。細切りでもみじん切りでも🙆♀️。刻んだ2/3はボウルへ、残りは後で使う。
- 4
ボウルににんにくチューブとオリーブオイルを入れ、たらことシソとよく混ぜる。
- 5
バターと茹で汁お玉1杯分を加え、溶かしながら混ぜる。バターが半分以上溶けたらパスタを加え、全体によく絡ませながら和える。
- 6
器に盛り、最後に残り1/3のシソをかけたら完成。
コツ・ポイント
めちゃくちゃ旨いです。もちろんにんにくチューブを抜いても旨いですし、バターの香りが強めなのでバターを減らして少しオリーブオイルを足しても良いです。秒で無くなります。
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