作り方
- 1
はずした骨をビニール袋に入れて片栗粉を加えてシャカシャカ。
- 2
揚げ油を160℃くらいでカラッとするまで揚げる。
- 3
揚げたての骨に塩コショウを振って完成♪
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捌いた時にはずしたイワシの骨。カルシウム摂るのに良いおつまみ。子どもたちのおやつにも♪
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