ライスペーパーお好み焼き

Name: ライスペーパーお好み焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー（16✕21cm） ２枚; 卵 １個; 千切りキャベツ １袋（１５０ｇ）; 天かす 適量; 細ねぎ（小口切り） 適量; 豚バラ薄切り肉 適量; 米油 小さじ１程度; 中濃ソース 適量; マヨネーズ 適量; 削り節 適量; 細ねぎ（小口切り） 適量

Gonbao @gonbao

ライスペーパーを使うと、粉いらずで簡単に美味しいお好み焼きができる。

参考レシピ：
ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー by かふかう【クックパッド】
レシピID:21350786

【家事ヤロウレシピ】ギャル曽根さん考案の「ライスペーパーお好み焼き」はダイエットにも最適！
https://www.syokuraku-web.com/recipe/112057/2/

ライスペーパーを使うと、粉いらずで簡単に美味しいお好み焼きができる。

参考レシピ：
ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー by かふかう【クックパッド】
レシピID:21350786

【家事ヤロウレシピ】ギャル曽根さん考案の「ライスペーパーお好み焼き」はダイエットにも最適！
https://www.syokuraku-web.com/recipe/112057/2/

ライスペーパーお好み焼き

Gonbao @gonbao

ライスペーパーを使うと、粉いらずで簡単に美味しいお好み焼きができる。

参考レシピ：
ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー by かふかう【クックパッド】
レシピID:21350786

【家事ヤロウレシピ】ギャル曽根さん考案の「ライスペーパーお好み焼き」はダイエットにも最適！
https://www.syokuraku-web.com/recipe/112057/2/

ライスペーパーを使うと、粉いらずで簡単に美味しいお好み焼きができる。

参考レシピ：
ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー by かふかう【クックパッド】
レシピID:21350786

【家事ヤロウレシピ】ギャル曽根さん考案の「ライスペーパーお好み焼き」はダイエットにも最適！
https://www.syokuraku-web.com/recipe/112057/2/

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材料

１人分

ライスペーパー（16✕21cm）２枚
卵１個
千切りキャベツ１袋（１５０ｇ）
天かす適量
細ねぎ（小口切り）適量
豚バラ薄切り肉適量
米油小さじ１程度
トッピング
中濃ソース適量
マヨネーズ適量
削り節適量
細ねぎ（小口切り）適量

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作り方

1

フライパンに米油を入れ、ライスペーパーを１枚載せ、卵を落としヘラで混ぜながらライスペーパーに広げる。
2

次に千切りキャベツ、天かす、細ねぎを乗せ、豚バラ肉で覆い軽く手で押さえ、もう１枚のライスペーパーを被せる。
3

火を付け蓋をして、片面３分ずつ中火で蒸し焼きにする。
4

焼き上がったら取りだし、ソースとマヨネーズをかけ、削り節を乗せ、細ねぎを散らす。
5
こちらは１２ｃｍサイズのライスペーパーで作ったバージョン。

コツ・ポイント

角形ライスペーパーを使った理由は特になし、丸型の手持ちがなかったからです。どちらを使ってもOK。

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Gonbao @gonbao

2025/07/30 14:35に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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