基本のオムライス🍅
オムライスを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎをみじん切り、ササミも細かく切る
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんじんと玉ねぎに塩ひとつまみをかけて弱火で炒める
- 3
玉ねぎが透明になったら①のササミを入れ、塩コショウをかけて中火で炒める
- 4
ササミに火が通ったら、★の調味料を入れ炒め、ご飯を入れて混ぜ合わさるように炒め火を止める
- 5
お皿にご飯を盛り付ける
- 6
卵焼きを別のフライパンで作る。（オムライス1個につき）卵2個・牛乳大さじ1/2を白身がなくなるように混ぜる
- 7
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ火にかけ沸々としたら、⑥の卵を入れふわとろになるまでフライパンを揺らしながら焼く
- 8
卵がふわとろになったら⑤の盛り付けておいたケチャップライスの上にのせる。
- 9
ケチャップをかけて完成！
コツ・ポイント
卵をふわとろにするにはフライパンを揺らしながら中弱火で焼くことをおすすめします🥚
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24934366
